PEROU SANTA ROSA

Terroir :
Parc Naturel du café, El Palomar
Variétés :
Caturra, Pache, Typica, Bourbon
Altitude :
1 600-1 900m
Procédé après récolte :
Naturel, non lavé
 
Commentaires :
Café corsé à la bouche fruitée, aux notes de miel, figue, raisin et mangue.